طرز تهیه دمپخت میگو بوشهری

طرز تهیه دمپخت میگو بوشهری

طرز تهیه دمپخت میگو بوشهری

مواد مورد نیاز:برای ۴-۶ نفر
پیاز متوسط ۲ عدد
۱ بوته سیر کوچک
گشتیز نیم کیلو
میگو نیم کیلو
شوید نیم کیلو
برنج ۴ پیمانه
رب گوجه به میزان لازم
ادویه و فلفل و نمک به میزان لازم
لیمو عمانی ۵/۱ قاشق مرباخوری
ابتدا پیاز را سرخ کرده و سیر را با آن یه تفت می دهیم.گشنیز خرد شده و ریز شده را به آن اضافه می کنیم و پس از تفت دادن(تا یکم تیره بشه) ادویه و فلفل را به آن اضافه می کنیم.و میگو را با مواد تا جایی تفت می دهیم که میگو ها کمی جمع شوند.سپس آب را درون قابلمه ریخته میذاریم مواد به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه با شعله کم بپزد . سپس لیمو عمانی و برنج و نمک را به مواد اضافه کرده می گذاریم تا دم بکشد.با ترشی هم سرو میشه بعضی ها هم با سالاد میل میکنند.

خرید ماهی و میگو تازه جنوب در فروشگاه انلاین ماهی و میگو ماهی مارت

خرید ماهی جنوب در سایت فروش ماهی ماهی مارت با بهترین کیفیت ارائه می شود

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *